¡Aprende hacer tu torta o pastel de chocolate!

Torta de chocolate

INGREDIENTES:

• 250 A 300 gm. Mantequilla o margarina.
• 2 tazas azúcar más tres cuartos de taza (664 gramos en total aproximadamente)
• 4 huevos
• 2 tazas de harina de trigo todo uso (250 gms)
• Media taza de cacao en polvo
• 3 cucharaditas de Polvo de Hornear
• 1 cucharadita vainilla
• 1 taza de leche
  PREPARACIÓN DE LA TORTA DE CHOCOLATE
  
  Se acrema la mantequilla con el azúcar
  
  Agregamos los huevos uno a uno y se bate suavemente
  
  Luego añadimos el cacao cernido junto con el polvo Royal y la vainilla
  
  Se le agrega la harina y la leche batiendo suavemente hasta que la mezcla esté homogénea.
  
  Metemos al horno de 150 a 250 durante durante 20 minutos aproximadamente, en un molde enmantequillado y enharinado.
  
  Está listo al meter un cuchillo y sale seco.
  
  Queda por dentro húmeda por llevar más mantequilla y no crece como las otras.
  
  Es deliciosa, para chuparse los dedos.